随着中国国力的增强，人们的保健意识的提高，健康产品已逐渐成为人们生活中的必需品，预计2010年，中国将成为全球的第一大保健食品消费国。
去年，美国的规模仍然最大，2009年的销售额达到161亿美元（224亿新元）。第二大规模的是中国，销售额达到134亿美元；日本位居第三，销售额达到127亿美元。
据中国保健协会消息，一项“营养补充剂市场研究报告”显示，在2006年中国的保健食品市场销售额仅为59亿美元。短短的4年时间中国的保健食品销售量已经成倍的增长。
分析人士称，近几年，随着中国连锁药店遍地开花，经营药品的利润越来越薄，每家连锁药店都在积极开展多种经营，突破新的营销思路。