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持续高压之下 营养保健食品市场如何重启?

作者:郑州知网 日期:2020-06-04 人气:108

  经济下行、贸易战、股灾、贬值……在中国还有没有哪个产业非但不受影响,甚至可能借势异军突起?我们认为:一定有,至少中国营养保健食品行业就是,有过万亿的市场内需正等待开采。但是,新市场不会从天而降,而要靠行业自己重启!



  市场寒流,在百日行动之后仍将持续


  2018年底的权健事件,催生了2019年初的百日行动,国内营养保健食品市场随即调成了“寒颤”模式,直销收缩、会销休克、药店观望、微商颤抖……行业就像翻倒的车,一夜间习惯了闷头挣钱的企业忽然乱了章法,不得不停下来自救。


  种种迹象表明“百日行动”正在转向“三六五行动”,也就是说针对“保健”市场乱象的舆论鞭挞与行政监管高压态势短期之内不会解除。“高压”一词,可能是2019年、甚至其后几年我国营养保健食品市场监管的一个重要特征。


  在慢病爆棚和“健康中国”时代背景下,营养保健食品行业原本应该蒸蒸日上,但“高压”无情挫伤了针对国内产品的消费与投资热情。这不是正常的市场环境,我们可以承受但不应顺受,特别是对于主流企业而言,更须主动寻求改变和突围。


  市场重启,首先需要找准翻车的原因


  庶正康讯举办的2019春季市场峰会刚刚落下帷幕,“市场重启”命题赢得全场共鸣,“快消化”、“专业化”和“智能化”的蜕变预言得到广泛认同。但是,大家仍在纠结一个没有给出最终答案的问题——市场应该如何重启?


  我们说:市场重启,首先要找出翻车的原因!可以看到的现象是虚假宣传、消费欺诈、信誉丧失、产品倒灌、资本外流、信心动摇……可以找到的原因是:基础研究滞后、行政干预过多、科学体系缺失、过度依赖人员推广……


  其中,过度依赖人员推广是导致市场翻车的直接原因。保健食品是适合特殊人群使用的专业产品,非专业人员口授传播方式占70%份额,其随意性孕育了虚假宣传行为甚至是恶意欺诈;而导致翻车的根本原因之一是:科学体系缺失!


  重启市场,完善科学体系是重中之重


  庶正康讯有个观点:中国营养保健食品行业就像一座空中楼阁,缺乏科学体系、法律法规和商业生态的支撑。三个支撑中最重要的是“科学体系”,因为科学体系是保障食品功能声称科学性、审评审批合理性和科普选宣传规范性的基石。


  科学体系包括基础理论、技术科学和应用科学三个方面,目前我国营养保健食品科学体系现状是基础理论混杂,既有祖国医学又有现代科学;技术科学短缺,多以临床医学和药学草率替代;应用科学僵化,从研发到审评往往只是过场。


  现实中,行业监管因“科学体系”缺失而被严重束缚,比如监管部门提出的保健食品如何定位、保健食品原料量效关系如何判断、保健食品功能声称的科学依据、和中药材保健食品与中成药如何区分等四大基础问题,至今没有达成共识。


  百日行动,促进了市场加快步入规范


  回头看,我国营养保健食品行业发展历程可以这样总结:功不可没、罪不容赦!功在提升了国民的健康意识和消费意愿;罪在没有坚守科学态度、创建科学体系;行业声誉被虚假宣传者彻底葬送,导致行业价值认同一再流失。


  向前看,市场重启还要启什么?要启的是行业信心,营养保健食品行业前景广阔毋庸置疑;要启的是价值认同,营养保健食品增内需降医保毋庸置疑;要启的是良好声誉,中国营养保健食品行业有好人才、好技术、好产品、好品牌和好传承!


  从行业发展的历史角度看,“百日行动”发挥了正本清源作用,将成为中国营养保健食品行业发展的一道分水岭,2019也将是中国营养保健食品行业规范发展的元年,引领未来十年的新头羊将在2019起跑,积重难返的掣肘难题将逐一破解。


  第六届金哑铃论坛再议市场“科技重启”


  为帮助行业渡过难关,庶正康讯定于今年6月18日在上海举办“第六届营养健康产业金哑铃论坛”,组织产官学三方同台出谋献策,描绘构建营养保健食品科学体系的蓝图路径,动员行业全体同仁众志成城、重启市场。

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