余甘子,别名庵摩罗、望果、油甘子、鱼木果、滇橄榄,为大戟科植物余甘子的果实,9~10月果熟时采收晒干。它是联合国卫生组织指定在全世界推广种植的3种保健植物之一。
余甘子是啥?
余甘子在藏药中被尊为“药王”,与诃子、毛诃子并称为“藏药三圣果”,能够清热生津、润燥利咽、调和气血。
佛教寺庙大雄宝殿供奉的“横三世佛”之药师佛常以手托药钵的法相出现,他手里托着的药钵中就常放着这三果药。药师佛能为众生解脱疾苦,使重病之人延生续命,他的药钵中所盛当然是无比灵妙的济世良药,由此可见余甘子的重要作用。
余甘子有啥特别的?
在藏药中,余甘子占有重要地位,主治培根病、赤巴病、血病、高血压病等。中医认为,余甘子性味甘、酸、涩、凉,归肺、胃经,具有清热凉血、生津止渴、消食健胃、化痰止咳、保肝解毒等功效,常用于发热咳嗽、烦热口干、消化不良、慢性肝炎、肥胖、高脂血症、腹痛、维生素C缺乏等症。
余甘子果实富含鞣质,含量高达30%~45%,另外,还含有槲皮素等黄酮类、生物碱类、萜类、甾醇和苷类、多种维生素等营养物质。其维生素C的含量高达0.6%~0.92%,有时甚至可达1.82%,约是苹果维C含量的160倍,约是柑橘含量的100倍,仅次于“维生素C之王”刺梨。余甘子还含有多种氨基酸,包括了人体所需的8种氨基酸。余甘子种子富含脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸等,并含有硒、锌、钙、磷、铁、钾等丰富的微量元素。
咽喉不舒服怎么办?
日复一日地讲课,让广大的老师们难免出现咽喉不适的情况,那……
应该如何调理咽喉呢?
调理咽喉不能只在咽喉出现不适时调理,而应该是力保咽喉不出现不适反应,最好的方式是通过治、养、防三部曲护理咽喉。
治
所谓治,就是用寒凉之品清热泻火,抗菌消炎。
养
所谓养,不是滋阴,而是酸甘生津,生津润喉,就是望梅止渴,口舌生津的意思。
防
所谓防,就是预防咽喉不适的出现。因为咽喉是肺和胃的共同通道,所以,防止咽喉不适应该收敛肺气,健脾益气,简称健脾敛肺。在中医药性上酸涩可以健脾敛肺,因此,治、养、防应选择性味酸、甘、涩、凉的原料,余甘子、刺梨等皆为上选。