近日,云南省食品质量与安全学会在昆明理工大学成立,澳门科技大学校长刘良教授当选为第一届理事会理事长。
据介绍,云南省食品质量与安全学会由昆明理工大学、云南农业大学、昆明医科大学等10家单位联合发起的学术性的、地方性的、非营利性的社会团体。旨在开展食品质量与安全领域的科学研究、学术研讨交流、举办讲座、开展食品质量与安全科普工作,编辑出版食品质量与安全科普刊物、书籍等。
“食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。”昆明理工大学党委书记张英杰认为,云南省食品质量与安全学会的成立有利于集合各高校、科研院所、企业和社会团体的优势力量,对食品质量与安全学科的建设和学科影响力的提升起到积极推动作用,将为全省的食品安全工作和食品产业的发展提供技术支持。
据了解,近年来,云南省积极完善食品安全体系建设,食品安全工作取得明显成效。食品安全工作涉及面广,食品质量与安全学会的建立将把云南省从事食品监测、科研、生产、流通、餐饮等行业的相关部门有效结合在一起,提升云南相关食品产业发展。