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营养保健市场破7000亿,植提行业遭遇发展阵痛期

作者:郑州知网 日期:2020-06-04 人气:110

  

      这些数据反映着我国植提行业发展正在迎来发展黄金期,但是同时也是产业阵痛期。无论是自我驱动还是产业倒逼,国内保健品企业都需要完成自我革新。


  历经30年的发展,中国从起步成长为全球最主要的植物提取行业原料供应国。2008年是一个重要节点,这一年,国内植提原料出口额首次超过中药饮片出口额,也是在2008年前后,国内相继很多植物提取物公司上市。


  十年耕耘,国内天然健康产业保持着高速增长,我国已经是全球保健品第二大市场,但机遇中也有挑战,植提行业也正在经历由野蛮生长回归理性发展的产业阵痛期,下一个10年,国内企业如何打造竞争力的产品,在天然健康产品中掌握更大的话语权,成为行业关注的焦点问题。


  回看国内蓝海市场,将是下一个兵家必争之地


  植物提取物作为生物医药的核心原料和产品,目前被广泛应用于植物药、食品添加剂、功能性食品、化妆品等生活中常见的产品中。尤其是在保健品中,无论是功能性保健品还是营养补充剂,植提物都是产品核心竞争力中最基础的一环,也是最重要的一环。


  对于整个大健康产业中,植提产品同样扮演着重要的角色。因为在健康和生病之间,有着亚健康这一状态,而相应的在食物和药品之间,就是保健品的巨大市场。


  以前我国的植提行业以出口为主,而现在回头看,无论是从规模还是增速上看,国内的市场更是一片蓝海市场。


  来自食品药品监管局统计年报的数据显示,2017年全国共有保健食品生产许可证2317件,2017年,我国营养保健市场总额超过7000亿元。这个数字还仅仅是国内保健品市场渗透率只有20%的市场份额。


  这个市场还有巨大的增长空间,市场消费潜力的增速一是在于整体消费升级,人们更愿意为健康买单,其二则是千禧一代的潜在消费力。


  2017年,我国人均医疗保健支出1451元,这个增速已经高于人均消费支出增速。老生常谈美国和中国的人均医疗保健支出上的差距,其实来自于保健品消费上的差距。除此之外,保健品消费市场的消费人群也在变得多样。


  热衷于“养生潮”的90后和90岁老人一样爱买保健品。来自亿邦动力的数据显示去年双十一,80后90后最爱的医疗产品,一是枸杞,二是安全套,90后们热衷保温杯里泡枸杞,既要爆肝熬夜,又要保肝养生。他们和老龄化趋势并存,正在逐渐成长为保健品消费的又一主力军。


  ​行业内生性问题制约行业发展


  虽然植提行业拥有巨大的市场空间,十年来,植提行业也经历了由恶性竞争回归规范化发展的过程。但是目前整个植提行业依然面临发展的短板问题。


  想要在接下来激烈的国际竞争中,掌握更多的话语权,在产业链中占据核心位置,国内天然健康产品行业无论内外都需要更多修炼,因为在高速发展下,行业规模发展不明显、核心竞争力不强、研发能力不强等内生性问题开始凸显。


  首先,目前国内保健品行业发展规模优势不明显,投资范围在1亿元以上的企业只占行业企业总数的1.45%,10万元到100万元的企业,占41.39%,10万元以下的企业为38%。这说明了目前行业还未形成规模化发展。另外在产品上,仿制和同质化竞争严重,在国际化竞争日趋激烈的背景下,国内的企业还要面对“自相残杀”的竞争格局。


  此外,在质量监管体系上,行业标准和准入门槛较低;在销售渠道上,过度宣传甚至是虚假宣传等侵害消费者权益的事件也屡见不鲜。


  外部挑战倒逼企业市场革新


  国内植提行业除了需要突破发展瓶颈,解决行业发展内生性问题,外部环境中的变化和挑战,也需要国内国内天然健康产品行业积极改变,做出应对。以往植提行业中,我们是植物提取原料出口的大国,但是在产业链下游中的产品竞争中,我们却是弱者。随着国际竞争的日益加剧,维持原状只能是坐以待毙。


  虽然国内保健品市场有着千亿规模,这是一块巨大蛋糕,但是却不是人人都能分得一杯羹。在CNIC大会现场,动脉网了解到,去年国外保健食品销售额占跨境电商进口总额的10%,达到500亿元市场规模,来自澳洲的Blackmore、Swisse等品牌进口额名列前茅。2017年跨境电商的进口总额已经可以直逼国产保健食品品牌份额。


  来自中国医药保健品进出口商会的一组数据显示,2017年,我国植物提取物出口额高达20.1亿美元,同比增长4.33%,但是我国保健品出口额却只有2.41亿美元,同比还减少了3.35%。也就是说我国植提原料在国际市场非常叫好,但是最终面向消费者的产品却没有叫座。


  国内种子却在国外开了花,同时,还有一个趋势值得重视,2017年,我国保健品进口额达3.23亿美元,这个数字并不惊人,但是同比增长率高达69.51%。也就是说国外产品对国内市场的冲击越来越大,国内保健品无法回避激烈的国际化竞争。


  这些数据反映着我国植提行业发展正在迎来发展黄金期,但是同时也是产业阵痛期。无论是自我驱动还是产业倒逼,国内保健品企业都需要完成自我革新。


  下一个十年,如何利用优势转化危机为机遇


  如果说上一个十年,在行业内部,头部企业出现,产业格局初现,从无序走向有序。那么下一个十年如何走。动脉网在CNIC现场听到了多位业内专家意见。


  总的来说,在研发环节,企业需要更多创新,增加科研投入,而不是满足于只是在产业链中利润最低的上游。在生产环节,需要引用数字化的方式重新定义品控,在营销环节,需要拓展新的渠道,联合下游企业,进行品牌建设。


  中国医药保健品进出口商会副会长孟冬平副会长在CNIC大会上表示:“天然保健品行业想要突破发展瓶颈,形成规模化发展,一需要具备国际视野,要遵循国际规则;二要不断创新,打造差异化竞争优势;三要借助行业平台,打组合拳,投资贸易结合,引进来走出去结合。”


  中国植物提取物分会理事长张成文说道:“目前,行业还需要相关的法规出台,规范行业发展,同时全面启动消费者教育机制,建立从原料到流通整个环节的质量监控机制。”


  植提桥总经理张淑丽表示:“经过30年的行业重构与发展,如何在新零售业态下,在下一个十年,让行业发展的更为高效,让健康中国2030政策下,让健康产业在国家经济格局中发挥更积极的力量,将是CNIC大会持续关注和助推的问题。”


  这些已经不是理念,在CNIC现场,已经可以看到很多企业开始在实践层面做出较好的尝试。


  在研发上,已经有很多企业专注于专业化植物提取。此外,生物学、分子生物技术开始创造出更多可以植物原料。


  目前在品控上,头部企业已经建立了透明工厂,利用大数据、物联网、信息技术、数据监控等技术建设智慧工厂,重组企业的运作流程,管理体系和生产工具,在敏捷、个性化、服务化的未来竞争上,取得领先优势。


  政策也在逐渐完善,从2016年《保健食品注册与备案管理办法》实施开始,规定保健食品产品上市的管理模式由原来的单一注册制调整为注册和备案相结合的管理的模式。办法规定生产使用保健食品原料目录以外的原料的保健食品,以及首次进口的保健食品必须向CFDA进行产品注册,并由审评机构统一组织现场核查和复核检验。


  紧接着在2017年,CFDA就正式发布了《保健食品原料目录(一)》和《循序保健食品声称的保健功能目录(第一批)》,将其作为保健品备案制的第一批原料目录。标志着保健食品行业备案制正式起航。


  值得一提的是,除了信息化技术来带来的力量,我国天然健康产品还拥有宝贵的自然资源、历史资源。首先,我国幅员辽阔,植物资源丰富,可用于植物提取的植物种类超过300种,其中许多都是目前美国市场销量名列前茅产品的主要原料。除了以上优势,我国历史悠久的中医古方和药食同源的理念也是一大宝藏。


  过去的30年,我国植提行业从无到有,从有到大,接下来的10年,植提行业将要由大到强,形成差异化的核心竞争力并不是短期就可以完成的任务,庆幸的是,在CNIC现场,我们已经看到许多相关业内人士已经在推动行业往纵深方向发展,提升科研、品控、服务等各环节的能力,更好地在健康中国战略中起到更大的作用,更好地满足消费者和客户多层次的需求。

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