雨水过季丨如何健脾
冬末春初,“雨水”节气过后,天地间阳气初升,亦多雾、多湿、多寒,空气潮湿,此时养生应注重保护阳气,防止寒湿侵表和内生湿气。
乍暖还寒春意渐浓
中医认为,脾胃为后天之本,脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,直接影响其他脏腑运行,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等。
其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好方法。
健脾祛湿从食疗入手,平时可多食用鲫鱼、胡萝卜、苹果、怀山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子、赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等。
家常养生粥,借时令而食补,
是祛湿气而健脾胃的好选择。
红糖双米粥
小米,糯米,红糖。
将适量小米与糯米一起淘洗干净,入汤煲中加入适量清水,大火烧开,小火熬至米烂开花,汤粘稠。
将熬好的白粥趁热加入适量红糖调匀即可食用。
核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
先把核桃去壳切丁,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状,随后倒入核桃丁与冰糖即可。
核桃粥有补气,润燥化痰,滋肺润肠的效果。
山药红枣糙米粥
糙米提前泡半小时,泡好后放入锅中,然后加入少许香米熬煮。
将山药去皮切成小块,与红枣一起入锅。熬制浓稠即可出锅,也可根据自己口味加入红糖。
潮湿往往与"寒"并生,“雨水”过后,是呼吸系统疾病、心脑血管病、骨关节疾病的高发期,因此在注重饮食,不吃寒凉食物的同时,保暖也非常重要。
坚持做一些舒缓的有氧运动,如瑜伽、太极拳、慢跑等,也有助于振奋人体内的阳气,使人在工作、生活中拥有更充沛的精力,增强体质,改善消极情绪,提升自信心。
而年老体弱者,建议尽量选择室内运动,以免外感寒邪,导致感冒、肺炎、心脑血管意外、跌倒等不良后果。
适宜人群:免疫力低下者
不适宜人群:糖尿病患者
注意事项:本品不能代替药物