6月28日，以“感恩同行，聚势起航”为主题的2019(第六届)创新中国物流与供应链发展峰会暨佳怡供应链二十周年客户答谢会在浙江乌镇成功举行。
在上午的论坛环节，九阳股份有限公司物流总监赵起先生、中山大学岭南学院商务管理系教授、博士生导师、中山大学物流与供应链研究中心主任宋海清先生、广东太阳神健康产业有限公司副总经理韩宗平先生、三生（中国）健康产业有限公司物流总监陈骏先生、佳怡供应链企业集团副总裁山东佳怡精敏供应链管理有限公司总经理王鹏先生等围绕“面对外部环境的变化和挑战，供应链物流应如何发展与变革”展开分享，论坛由佳怡供应链企业集团副总裁贺小轩女士主持。
当前经济运行稳中有变、变中有忧，经济形势充满错综复杂的变数。面对外部环境的变化与挑战，作为物流人，应该如何应对，一些优秀的企业是如何做的？各位行业大咖和专家围绕主题展开讨论，探索供应链物流应对挑战的发展路径和变革方式，共话发展大计。
以下为嘉宾论坛分享实录（有删减）：
九阳股份有限公司物流总监赵起
一、小家电行业供应链物流面临的挑战
1、销售环境趋于复杂多样；
2、销售预测越来越难；
3、货流分散而独立；
二、发展与变革
1、我们主要考虑不是单纯从物流成本去谈判降多少钱，这个阶段已经过去，重点考虑的是破局——如何打破原来的规则和格局。就像展示物流常规的图，CDC甚至终端还有分仓，更加前置仓的设置这是很深的层级，我们力求打破这样的格局。这样一个核心点就是未来我们的预测，其实现在做的包括未来的预测肯定是货流、商流分开，只有把这两个流分开，才能把层级减少。
2、目前电商领域特别是天猫，我们做的系统已经全部搭建完毕，跟天猫平台对接已经完毕，可以实现无论多少家，充分做到货权共有，并且数据预测更加准确。
3、在线下我们正在跟佳怡探讨的一个思路——大托盘商。目前行业物流没有这样的载体，没有帮某个企业做托盘的载体，这个载体未来肯定出自物流，因为托盘商最需要具备的功能仓储配送和资金流，物流就是切合这点，包括分销到位也属于运输和仓储范围的事。
4、我们的去节点工作也取得了很大的效益，大概每年节省三四千万。
5、在供应链环节我们现在也在尝试自动化半自动化，包括智能信息系统，打通从最末端消费者需求一直到生产原材料端的信息流，这应该说是一个信息中枢。
最后感谢佳怡，跟佳怡合作八年，我们所做的一切变革和优化，佳怡都是冲在前面的，给我们献计献策，共同研究如何改变。我们企业不做物流，是跟物流商合作的，佳怡在中间担负了很重要的作用。接下来我们跟佳怡有更多的项目和想法冲击碰撞，会有更加长久的合作，最后也是祝佳怡20周年生日快乐。
中山大学岭南学院教授、博士生导师，中山大学物流与供应链研究中心主任宋海清
一、科学化管理，降本增效，提升企业管理水平的必要性
在当前经济形势下，企业必须想方设法降低运营成本，提升运营效率，从而提高企业生存和竞争的能力。所以，外部环境越严峻，企业越应该修炼内功，应用科学化的管理手段，降本增效，打造企业的核心竞争力。
二、从物流角度看，有哪些地方可以帮助企业降本增效，提升科学化管理水平呢？
1.科学合理地设计物流配送网络
很多企业都希望物流服务商能够不断地降低物流成本，殊不知，企业的物流成本80%甚至90%以上是由企业的物流网络决定的。企业物流网络的设计已经决定了企业物流的流量、流向和频率。这些确定之后，物流的成本基本上也就确定了，你如果再要求物流服务商降低成本，实际上是非常困难的。很多企业的物流配送网络是根据历史因素形成的，很少有变化，然而，市场的需求是动态变化的。所以，企业非常有必要根据市场需求的变化，定期（最好是每年）对企业的物流配送系统进行重新评估和优化设计，降低企业物流成本。
2.物流计划要与生产计划综合考虑
要降低企业的物流成本，眼光不能只盯在物流运输和仓储环节，很多时候还需要把生产计划考虑进来。举个例子，有一家饮料公司，在全国有十多个工厂，每个工厂的生产成本都不一样，有一些还是外包工厂，生产成本还跟外包的量相关。公司原来的物流策略是就近供应，由于饮料的物流成本占比很高，这个策略直观来看是没什么问题的。实际上，由于工厂产能相对固定，而市场需求波动很大，因此不可避免会出现调拨的情况，而且，每次调拨都是凭经验，就近调拨，缺乏全局优化的决策，结果导致产品在各个配送中心之间调来调去，成本非常高。后来，我们给公司做了生产物流决策优化系统，做到全局优化，基本上消除了二次调拨的情况，成本节约三千多万元。
3.库存计划与销售计划协同处理
如何设定合理的库存水平，是物流总监们普遍面临的一个决策问题。这里涉及的因素很多，有需求波动的大小、订货提前期的长短，也有生产批量和原材料库存的影响，当然还有需求预测准确度的影响，非常复杂。但仓储库存的成本占整个物流成本的三分之一，因此优化空间也很大。
①其实无论外部环境如何，企业时时刻刻都应该修炼内功，应用科学化的管理手段来降本增效和提升运营效率，而不能简单粗暴地要求供应商或服务商每年降低多少的费用。这样做就算能降本，也一定会降效，会降低供应商的产品品质和服务水平。现在是供应链合作的时代，上游企业应增强协作精神，与下游企业协同合作，共同努力，降低供应链的成本，提高供应链的竞争力。在这方面，据我所知，佳怡已经和一些有前置性的企业开展合作，共同对物流配送网络进行优化，取得了非常显著的效果。
②物流管理是一门科学性很强的学科，里面有很多科学的方法帮助企业设计最优的物流网络、制定合理的生产计划和物流计划、设定合理的库存水平。中山大学是全国最早开设物流管理专业的高校之一，我本人目前也是中山大学物流与供应链研究中心主任，从事物流方面研究接近20年了。这次和佳怡合作，我们是想进一步发挥产学研结合的优势，为企业的科学决策提供咨询和技术服务，在物流系统优化设计、物流运输与生产规划、库存优化、需求预测等方面帮企业进行分析设计、提供具体的解决方案。在这个过程中，我们还可以做知识的输出，跟相关计划人员一起讨论、培训现代物流管理的理论，教会他们如何设计最优的方案。另外，我们还可以根据企业的需要开发相应的物流决策优化系统，通过导入相关数据，系统直接计算出优化方案。
广东太阳神健康产业有限公司副总经理韩宗平
一、从宏观和微观、企业物流和物流企业角度谈一谈对物流的认识
1、宏观方面
大家所从事的物流行业，是供应链重要环节，供应链包含哪几个方面，常见是企业供应链，再上升一定高度行业供应链再上升一定高度是国家供应链，再上升是全球供应链。最近经济下行压力很大，行业业态在发展，客户业态企业物流业态都在变化，这是正常现象。物流这么重要，一定要结合上游的生产和下游的零售在一起，现在提出新零售，一直在变化。去年听大家说消费降级因为拼多多，我不认为叫消费降级，我更认为是一种消费分级。这里面不同的零售渠道为不同客户群体提供优质的服务。我们服务物流的本质就是高效、便利、简单地为我们客户提供优质的产品服务。无论是新零售还是传统零售还是物流，这是我们的根本改变不了，这点认识到以后如果通过新物流方式把新制造新零售通过新技术的方式，提升我们新服务的水平，这是它的价值所在。
2、微观物流操作
正确认识供应链这个定位很重要，我们不能站在传统物流角度思考问题。所以供应链包含物流，一定把传统物流向现代物流引进，我觉得供应链里面讲的采购物流、生产物流、销售物流、逆向物流进行融合，一定要把信息流、商流、资金流进行有效的融合系统地思考，不能单方面进行割裂。这四个方面融合还应该加上两个流，一个是技术流，叫新科技流，科技流要跟上去还有人才流，任何事情人是第一位的。一定要进行协调，一定要顶层设计，不能走进所谓的单一成本怪圈，这是容易走极端，我们在实际当中不能只看表现，在有些时候出货量不是特别大的，但在布局方面配送点的布置上面不能算少的。所以我们要对成本进行分析，大数据很重要，但不是数据越大越好，如何把数据进行筛选提炼比较分析，才有意义。成本有哪些内容，除了价格成本之外还有其他的，比如仓储成本要考虑，里面又有分拣的操作成本，仓库的租赁成本要分析，这个仓储成本跟运输成本是什么逻辑关系，就跟你仓库的布局以及面积的增减进行分析，我是增加面积还是仓储的点比较好，就要分析一下你的运输成本路径有多长，覆盖面有多大，你这个路径配送布局科学性，配送路径的优化是否合理要核算。所以我们学过会计的人都知道，一个叫变动成本一个叫固定成本，仓储成本是半变动或固定成本，运输成本是变动成本，对于成本的性质你要进行有效的分析判断然后进行判断，所以用这种方法替代你觉得哪个更好，我们讲成本优化在于此，而不是打价格战，我们跟佳怡合作基本没有因为价格面红耳赤，不可能每年搞招投标，都是协商的。
二、为什么会选择佳怡
1、佳怡给我们体验安全性
与佳怡合作的十年非常顺畅。体验安全性和科学性服务性要有效地结合在一起，不能偏向任何一方，所以成本要经过分析的，缺货成本也要考虑，因为供销不平衡，布局规划做得不到位，客户要货时缺货，客户就流失了，就丧失销售机会的成本叫缺货成本。佳怡解决了货多库存做得不合理也会占用仓储面积还有资金成本也会增加的问题，系统考虑了平衡的事情。
2、双方战略匹配和融合
我们跟佳怡合作十年来讲，他们的服务能力一直在持续稳定的提升。物流战略方面进行升级，不仅仅是人才组织层面升级，还有战略方面进行升级。我们希望看到物流供应商发展壮大，只有物流服务商发展壮大了，为我们提供的服务水平才能战略提升，最后希望我们双方长久保持合作，互惠共赢心。
三生（中国）健康产业有限公司物流总监陈骏
外部环境的变化的确会给物流带来一定的压力，但是对于物流人来说需要坚持做到的也是最重要的两点是物流效率和服务能力的提升。只有为下游客户提供更快、更好的服务，才能更好为企业助力。
我个人感觉可以通过信息技术来推动效率提升，服务优化。
物流信息技术是现代物流区别于传统物流的一大标志。物流信息技术主要涉及到电子数据交换技术、条码技术、无线射频识别技术、GPS等技术。
电子数据交换技术（EDI技术）主要是基于互联网支撑，推进信息共享，一方面缩减了单据传输的时间节省了大量的资源，另一方面极大程度缩减了企业方面人力、物力的投入。
目前三生和佳怡在这方面已经进行了一定程度的对接合作，通过数据对接，单据可以实时传输，佳怡从原来需要操作三生和佳怡两套系统或者等待三生系统人员完成操作后继续流程的模式，改变成了可以第一时间通过佳怡自己的WMS以及WCS系统完成物流发货的模式，最大限度的发挥了佳怡WMS系统和设备整体优势，提高效率、增加准确度并完善服务。三生也可以通过佳怡的数据回传实时了解订单的在库、在途以及签收情况，相比较之前的电话、微信沟通，效率也是不可同日而语。
条码技术即自动识别技术，目前二维码也得到了广泛的应用。二维码对应存储着大量的信息数据，涵盖了各式各样的图像信息，还有良好的识别信息能力及纠错能力，在物流活动过程中迅速、准确地采集并处理各式各样的商品信息，极大水平提高物流效率。
外箱贴二维码，客户可以在不打开外箱的情况下知道内部的货物。
无线射频识别技术（RFID）无需人工干预，可同时识别多个不同标签，还可识别运动状态下的物体，分拣管理、运输管理、存储管理等。极大降低人力资源的投入，减少人为因素造成的货物损失，大大的提升效率和降低成本
GPS技术：随着电商不断的发展，顾客对物流的要求也越来越高，他们不仅要求货物及时完好的能够送达，更希望了解货物运输的轨迹，提前做好准备。因此通过GPS定位将物流在途信息传输到终端就尤为重要，这样可以让客户有更好的体验度。另外，对于企业来说，有了GPS定位，也能更好的了解物流的在途情况，为后续的生产、销售做好准备。
佳怡供应链企业集团副总裁、山东佳怡精敏供应链管理有限公司总经理王鹏
进入2019年以来，我想各位都能明显感受到国内外经济环境给身边企业带来的影响与变化，作为一家专业的供应链管理企业，我们也在思考，能为服务客户带来那些变化，及创新的服务能力，助力企业更好的应对外部市场的影响。
接下来，我想就我对供应链的理解、以及在实际工作中的应用案例与大家做一个简单的分享
首先，我们理解的供应链应该是四流管理，包括：物流、现金流、商流、信息流一体化管理，其次，强调的是“专业化”，围绕客户“商流”的服务需求，为客户提供基于采购、生产、销售、逆向等多环节的综合性物流解决方案，突出改变、改善、及价值再造，与服务客户共识后，再落地传统的储运配装一体化物流服务，整个过程中，我们希望通过以下几个方面实现“价值再造”。
性价比高的成本优势：在这里我们强调的是产品的延展性、多样化、及创新能力，而非价格最低，围绕订单、路由的有效、优化管理，来实现成本的最优；
运营质量的提高：运营质量是物流企业产品服务的根本，主要包含及时、准确、安全三个维度改善与提升；
客户服务满意度的提高：基于产品的服务特点，承接服务客户的终端交付工作，所以说，物流企业的服务水平也会直接影响到服务企业的品牌影响力，目前，公司在家电行业、家居行业、自助终端行业创新的“配装一体化”也是基于客户需求形成的新的服务产品；
对服务客户商流通道的改善和提升：我们理解的物流一定是服务于商流的，所以说，基于客户对商流的需求的多样化及发展趋势，供应链企业也需要及时应对，比如说：新零售对生产制造企业的影响、线上对线下销售渠道的冲击，其中：最关键的环节应该是物流通道的保障能力；
多级分销渠道的优化，大家知道，从生产制造企业到终端用户，传统的分销通道经历多级代理才能实现，如何基于四流的一体化管理实现层级的简化，我想对物流企业来讲也是一个机会；
信息化带来的变化，全流程供应链服务，可以实现流通环节产品数量、品类等关键数据的跟踪，通过大数据库的分析，影响或指导采购、生产、销售的最佳配置。
市场环境虽千变万化，唯有更专业，才能立于不败之地，佳怡供应链希望为更多的企业提供更专业的服务。